市市场监管局组织开展现制现售饮品专项检查行动

寒冬时节，街头巷尾、商业广场的现制现售热饮深受广大消费者喜爱。为保障辖区群众饮食安全，及时发现和消除食品安全风险隐患，近日，市市场监管局港区分局组织开展现制现售饮品专项检查行动。

此次检查以中兴商业街、镇中路、五洋广场等人流量较为集中的街区为重点区域，以网红饮品店、连锁奶茶店、投诉举报及以往发现问题较多的饮品店为重点检查对象，从经营许可、人员管理、场所环境、食品原料及食品相关产品的进货查验、餐饮具消毒、食品添加剂管理、加工制作过程等方面进行全面系统的食品安全检查，并通过苏州市食品安全日常监管系统对各饮品店进行量化等级评定。截至目前，已对9家现制现售饮品店完成现场检查，发现原料贮存不规范、员工个人用品未定位摆放、无进货查验记录等问题17处，已督促限期整改。

接下来，港区分局将持续开展现制现售饮品专项检查，并通过微信群、日常监管形式，加强食品安全法律法规及相关知识宣传，不断增强食品经营者依法经营的自觉性，提高广大群众的食品安全意识，切实保障辖区群众的饮食安全。